いやはや発酵が遅いので写真を撮りそこねるとなかなかアップできませんね。

ライ麦で起こした種

IMG_1568-0.JPG

美味しいけど、もう少し種が元気だとよかったなぁ。やっぱ、継ぐタイミングが悪かったのはわかっているのょT_T

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